Préparez un moelleux au chocolat délicieux en quelques minutes:
Ingrédients (6 personnes)
-50 g de lait ou 5 cl de lait,
-Cacao poudre amer pour le décor,
-50 g de farine
-125 g de chocolat noir 70 %
-80 g de sucre
-125 g de beurre
-3 œufs entiers
Préparation
-Fouetter les œufs avec le sucre et faire mousser.
-Fondre au micro-onde le beurre et le chocolat. Fouetter.
-Incorporer le mélange beurre-chocolat au mélange œufs et sucre.
-Ajouter la farine et le lait.
-Mettre dans 6 assiettes à soupe bien creuses.
-Cuire au micro-onde à 850°W pendant 25 à 35 secondes. Le moelleux doit être juste cuit et rester crémeux!
-Poudrer légèrement de cacao amer au moment de servir.
