Vous trouvez ci dessous une recette exceptionnelle d'un délicieux fondant au chocolat facile à préparer :
Ingrédients (pour 8 personnes)
-2 œufs,
-200g de chocolat noir pâtissier,
-1/2 sachet de levure chimique,
-100g de beurre,
-100g de farine,
-100g de sucre.
Préparation
-Dans un bol, cassez le chocolat en carré et ajoutez le beurre par dessus.
-Faites fondre l'ensemble au micro-ondes ou au bain-marie.
-Dans un saladier, cassez les œufs entiers et ajoutez le sucre. Mélangez.
-Ajoutez la farine petit à petit, ainsi que la levure chimique et mélangez de nouveau.
-Une fois le chocolat et le beurre fondus, mélangez pour obtenir une sauce au chocolat homogène.
-Ajoutez l'ensemble à la pâte et remuez le tout.
-Préchauffez le four à 180°C.
-Beurrez et farinez les moules individuels et versez la pâte au 3/4 des moules.
-Enfournez pendant 10 à 12 minutes.
