Tout simplement: arrêter les régimes et écouter votre corps. Voilà quelques pistes pour retrouver et garder son poids de forme:
On identifie la «vrai» faim
Une envie de manger peut être déclenchée par la faim, la vue, l'odeur et par les émotions.
Voici les différents signaux de la faim:
-le ventre qui gargouille.
- le petit creux désagréable à l’estomac.
-une sensation de faiblesse ou une baisse de vigilance(en cas d'hypoglycémie).
On mange en pleine conscience
Il faut manger dans le calme, tout lentement.
Selon les nutritionnistes et psychologues , il faut éviter les mauvaises habitudes tels que d'avaler rapidement un sandwich à midi ou de grignoter de biscuits surtout devant la télé.
Alors, on peut dire qu'il faut manger en pleine conscience!
On privilégie les aliments à IG bas
les aliments index glycémique élevé ( sont vite absorbés et stockés):
-Le sucre
-les produits sucrés (biscuits, glaces, sodas)
- les céréales raffinées (pain blanc, riz blanc, céréales soufflées...)
-les plats cuisinés
Les aliments index glycémique bas(sont absorbés lentement et rassasient longtemps):
-céréales
-complètes
-légumes secs sont absorbés lentement et rassasient longtemps.
Faites le tri dans vos placards, réservez les produits sucrés et les plats cuisinés à des circonstances exceptionnelles et privilégiez les aliments bruts ou peu transformés: pain complet, muesli sans sucre, riz brun, lentilles...
On apprivoise ses émotions
Comment lutter contre les émotions négatives (stress,ennui...)?
- Un sommeil de qualité
-une activité physique régulière
-la méditation
-la sophrologie et le yoga
On ne refuse pas de manger un aliment réconfortant
C’est le conseil du Dr Zermati: «Quand une émotion déclenche une envie de manger, il faut accepter de manger sereinement un aliment réconfortant. II ne faut pas lutter, car cela risque de dégénérer en compulsions. » Mais deux écueils sont à éviter: manger rapidement, sans se concentrer sur ses sensations, et culpabiliser «Quand on est à l’écoute de ses sensations et qu’on mange tranquillement, l’envie se calme avec de petites quantités et l’humeur se rétablit durablement», assure le médecin. L’objectif étant d’éviter les restrictions incontrôlables.
On a aussi besoin de fibres et de protéines
On pense aux fibres (légumes, céréales complètes...) et aux protéines (viandes, poissons, légumes secs...) qui aident à combattre les fringales.
