Ce remède de grand -mère vous aidera à passer un hiver tranquille, car il soigne les coups de froid, le rhume,les maux de gorge et la toux. La recette est très simple et les ingrédients naturels et disponibles.Vous aurez besoin de :
- 1 verre de sucre
- 1/2 verre d'eau
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de gingembre moulu
- 1 cuillère à café de clous de girofle moulus
- Du sucre glace(facultatif)
- Mettez une casserole sur le feu avec,l’eau, le jus de citron, le sucre. Une fois à ébullition rajoutez le miel et remuez puis ajouter e gingembre et le clou de girofle. Laisser mijoter 15 minutes sur feu doux après la première ébullition tout en mélangeant
- Préparez une plaque de cuisson tapissée de papier de cuisson. Versez le contenu de la casserole doucement sur la plaque, en faisant attention aux éclaboussures de ce sirop très chaud.
- Versez avec une cuillère de façon à façonner des petits ronds espacés les uns des autres qui seront vos pastilles anti maux de gorge.
- Laissez refroidir 30 minutes et saupoudrez-les de sucre glace si vous les aimez plus sucrés.
