Tout au long de la vie nos artères souffrent à cause des excès alimentaires, des infections, et de divers facteurs génétiques et environnementaux. Une bonne alimentation et une bonne hygiène de vie peuvent à elles seule protéger le cœur et prévenir les crises cardiaques en reculant le risque d’athérosclérose. Voici quelques aliments qui peuvent arrêter et inverser le processus d’obstruction artérielle :
- La Vitamine B : Préférez la vitamine B d’origine naturelle
-L’ail : anticoagulant et antiseptique naturel.
-L arginine :Cet acide aminé essentiel réduit de 25% l ‘épaississement de la paroi artérielle
-La grenade, le Curcuma et le sésame
-Le Kamichi :chou fermenté accompagné de piment et poisson fumé est une recette coréenne qui a fait ses preuves pour retarder l’athérosclérose.