Voici un test à domicile qui peut vous aider à déterminer si les œufs achetés sont frais ou pas ...
Tout d'abord, versez de l'eau dans le bol en verre. Placez délicatement l'œuf dans le bol et regardez ce qui se passe.
- S'il est frais, il coulera complètement et restera au fond.
- Dans le cas d'un œuf un peu plus vieux, une partie sera émergée de l’eau et l’autre immergée.
- Dans le cas de vieux œufs, ceux-ci vont flotter à la surface de l'eau. Ces œufs ne sont pas recommandés pour la consommation.
