Les betteraves sont riches en bétaine qui a de puissantes propriétés anti-inflammatoires et qui favorisent la santé cardiovasculaire.
En dehors de cela, les betteraves possèdent également d'autres vitamines et minéraux pertinents, tels que les vitamines B1, B2, B12 et C, le cuivre, le magnésium, le potassium, le fer, le phosphore et l'iode.
En outre, les betteraves permettent d'améliorer la circulation sanguine et d'équilibrer le taux de cholestérol, tout en stimulant la performance du foie.
Les betteraves offrent également d'autres avantages pour la santé:
-Détoxifie le corps
-Ralentit le processus de vieillissement
-Renforce les vaisseaux sanguins
-Encourage la digestion
-Stimule la performance du foie
-Offre une forte teneur en antioxydants, en cellulose et en pectine
-Augmente l'endurance et la performance physique
Les betteraves sont exceptionnelles car vous pouvez les consommer comme vous le souhaitez, cuites, crues ou à la vapeur.