Vous trouvez ci dessous une recette de poulet miel et ail avec laquelle votre famille va tomber en amour.
INGRÉDIENTS :
6 cuisses de poulet sans peau (vous pouvez utiliser plus de cuisses)
2 cuillères à table (30 ml) de persil frais haché
½ cuillère à table (8 ml) de graines de sésame grillées
4 gousses d’ail émincé
1/3 tasse (85 ml) de miel
½ tasse (125 ml) de ketchup
½ tasse (125 ml) de sauce soja
½ cuillère à thé (3 ml) d’origan séché
PRÉPARATION :
- Placer les cuisses dans le fond de la mijoteuse pour en recouvrir le fond.
- Dans un récipent, Mélanger l’ail, le miel, le ketchup, la sauce soja, l’origan et le persil.
- Verser sur le poulet.
- Fermer la mijoteuse et cuire de 4 à 5 heures, à basse température ou bien de 3 à 4 heures à haute température.
- Vous pouvez servir avec la sauce et saupoudrer de graines de sésame grillé.
