Dans l’article d’aujourd’hui, nous vous présentons une recette de délicieuses barres de céréales à l’avoine.
Ingrédients :
-1 tasse de beurre.
-3 tasses de flocons d’avoine.
-1 tasse de pépites de chocolat.
-¾ de tasse de beurre d’arachide croquant.
-½ tasse de cassonade bien tassée.
-1 cuillère à soupe d’extrait de vanille.
-½ cuillère à café de cannelle.
-1 pincée de sel.
Préparation :
- Tapissez tout d’abord un moule de 8 pouces avec du papier-cuisson puis combinez le beurre, la cassonade et l’extrait de vanille dans un chaudron et faites chauffer le tout à basse température en brassant, jusqu’à ce que le beurre et la cassonade aient complétement fondu.
- Ajoutez ensuite les flocons d’avoine, la cannelle et le sel à la préparation et faites encore chauffer le tout pendant 5 minutes.Une fois le temps écoulé, séparez votre préparation en deux et tapissez votre moule avec la première moitié.
- Versez ensuite les pépites de chocolat et le beurre d’arachide dans un bol allant au micro-ondes et faites chauffer par coups de 40 secondes en brassant chaque fois jusqu’à ce que les deux ingrédients soient bien mélangés.
- Versez les ¾ du chocolat dans votre moule, sur les flocons d’avoine, et recouvrez ensuite avec la deuxième moitié de la préparation.
- Enfin, utilisez le ¼ de chocolat restant pour faire des zigzags sur le dessus du moule puis placez le tout au réfrigérateur pendant 4 heures avant de servir.
