Dans l’article d’aujourd’hui, nous vous présentons la recette d’un délicieux dessert très facile à réaliser. Possédant le même goût que les barres chocolatées TWIX, vous ne pourrez plus vous passer de ce délice une fois que vous l’aurez essayé.
Ingrédients :
- 2 tasses de farine blanche.
- 1 tasse de beurre non-salé ramolli.
- ½ tasse de sucre en poudre.
- 1 cuillère à soupe de crème 35%.
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille.
- 1 paquet de 12 onces de pépites de chocolat au lait.
- 1 paquet de 11 onces de pépites de caramel.
- Une pincée de sel.
Préparation :
- Commencez tout d’abord par préchauffer votre four à 175°C puis mélangez le beurre ramolli et le sucre en poudre dans un grand bol.
- Ajoutez ensuite le sel, la vanille et la farine et mélangez le tout encore une fois, pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à l’obtention d’une pâte assez ferme.
- Tapissez ensuite un moule carré de papier cuisson puis versez la pâte dedans et aplatissez-la.
- Faites cuire le fond de votre gâteau pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés. Une fois fait, retirez du four et laissez refroidir.
- Versez les pépites de caramel et la crème dans un bol pour micro-ondes puis faites chauffer pendant une minute.
- Sortez ensuite le bol, mélangez un peu son contenu puis replacez-le au micro-ondes et faites chauffer pour 30 secondes supplémentaires.
- Brassez ensuite jusqu’à obtenir un mélange bien crémeux. Versez le caramel sur votre fond de moule.
- Faites à présent chauffer les pépites de chocolat dans un bol au micro-ondes pendant 1 minute puis sortez-le, mélangez bien le contenu et faites chauffer pour 30 secondes supplémentaires. Versez le chocolat sur le caramel.
- Placez ensuite votre gâteau au réfrigérateur pendant 30 minutes, puis sortez-le et coupez-le en barres ou en petits carrés.
