Si vous êtes un amateur de chocolat et de noix de coco cette recette est faite pour vous avec juste 3 ingrédients simples vous allez vous régaler. Vous aurez besoin d’ boîte de lait concentré sucré (400 g),200 g de noix de coco en poudre et 300 g de chocolat noir ou chocolat au lait.
- Commencez par mélanger la noix de coco et le lait concentré puis étalez le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et placer au frigo pour une nuit. Le lendemain ressortez la plaque et coupez en rectangles et façonnez-les en barres au bord arrondis. Remettez au frigo pendant 30 minutes.
- Faites fondre le chocolat en bain marie. Ressortez les barres de coco et trempez chaque barre dans le chocolat fondu. Mettez-les sur une plaque, décorez les en les marquant avec la fourchette, puis remettez- les au frigo pour qu’elles durcissent. Vous pouvez les conservez dans une boite en plastique au réfrigérateur pendant une semaine et les déguster quand vous le souhaitez.
