Si vous avez envie de manger votre avocat là tout de suite, mais qu’il est encore trop dur, voici un moyen simple et rapide ! Au lieu d’attendre plusieurs jours, vous n’avez plus qu’à attendre 20 minutes :
- Mettez l’avocat dans du papier aluminium et enveloppez-le complètement.
- Mettez l’avocat dans un four préchauffé à 32°C pendant 10 minutes.
- Placez-le ensuite au réfrigérateur pendant encore 10 minutes.
- Le temps écoulé, vous pouvez le couper comme s’il était mûr !
