Tout comme sa copine la pomme, la poire est un fruit sain aux mille et une bienfaits. Qu'elle soit verte, jaune ou verte, qu'elle se déguste tendre, croquante ou en jus, la poire est un pur délice dans tous ses états. Mais quels sont ses bienfaits?
• Elle est riche, voire très riche en vitamines A, B, C et E, en oligo-éléments et en minéraux, ce qui en fait un complément vitaminé de choix
• Elle renferme de l'acide caféique et des tanins qui ont des effets anti-bacteriens et anti-inflammatoires reconnus
• Gorgée de substances anti-oxydantes, elle combat le vieillissement, notamment de la peau et prévient le cancer
• Elle régule le flux sanguin et protège le coeur et les artères des maladies
• Riche en fibres, c'est un excellent laxatif
• Elle facilite le transit intestinal, soulage les ballonnements et facilite la digestion grâce à sa forte teneur en fibres et en pectine
