Cake délicieux idéal comme apéro dînatoire du fin d'année.
Ingrédients (6 personnes)
-1 grosse boite de thon (250g),
-100g de gruyère râpé,
-100g de farine,
-10 cl d'huile,
-1 sachet de levure,
-Sel, poivre,
-10 cl de lait,
-3 œufs.
Préparation:
-Egouttez puis émiettez le thon.
-Dans une terrine, mettez la farine, creuser un puits et casser les œufs entiers.
-Mélanger vivement à la cuillère.
-Ajoutez l'huile et le lait.
-Chauffez le four à 200°C (thermostat6/7).
-Dans la préparation, incorporez la levure, le thon, puis le gruyère râpé.
-Salez et poivrez.
-Beurrez le moule à cake et y-versez la préparation.
-Enfournez 40 minutes.
