Recette facile, rapide et pas cher du vrai New-York cheesecake

Réalisez facilement un savoureux cheesecake grâce à cette recette.

Ingrédients (8 personnes)

-50 cl de crème fraîche,

-400 g de Philadelphia Nature,

-50 g de beurre,

-100 g de biscuits Bastogne,

-50 g de sucre,

-4 c à soupe de confiture de fruits rouges,

-4 œufs,

Préparation

-Préchauffez votre four à 170°C.

-Mixez très finement les biscuits Bastogne.

-Mélangez-les avec le beurre fondu et tassez le tout au fond d'un moule.

-Battez le Philadelphia Nature, la crème fraîche, les œufs et le sucre.

-Versez la préparation dans la pâte.

-Marbrez de confiture de fruits rouges.

-Enfournez pendant 40 minutes à 170°C.

-Laissez reposer 4 heures au réfrigérateur.

-Au moment de servir démouler le gâteau sur un plat.