Cette recette de caramel maison est rapide en quelques minutes, économique et délicieuse.
Ingrédients Nécessaires :
400 gr de beurre
450 gr de cassonade
250 ml de sirop de maïs
1 boîte de lait concentré
Mélangez dans une casserole, la cassonade, le sirop de maïs et le beurre. Portez à ébullition et laisser bouillir 2 minutes. Retirerz du feu, ajouter le lait concentré et mélangez.
Laisser refroidir à la température ambiante. Versez dans des pots en verre et conservez au frigo.
