Cette recette de huit tasses de caramel, à préparer en 5 minutes :
Ingrédients
1 boîte de lait condensé (type Eagle Brand)
3/4 de la boîte de lait remplie d’eau
8 pots Maison de 250 ml (optionnel)
2,5 tasses de sirop de maïs
Sac de 2 livres de cassonade
1 livre de beurre
Préparation
- Commencez par verser le sirop de maïs, le beurre et la cassonade dans une casserole et portez le tout à ébullition.
- Par la suite, faites bouillir pendant 5 minutes en brassant.
- Retirez du feu et ajoutez la boîte de lait condensé et l’eau, puis brassez pour bien intégrer les ingrédients.
- Enfin, Versez dans des contenants et réfrigérez.