Réalisable sans sorbetière, cette crème glacée et en plus réalisable avec seulement 2 ingrédients.
Ingrédients :
-40 cl de crème entière liquide.
-250g de lait concentré sucré.
-Du caramel.
-Des cacahuètes non salées et grillées à la poêle.
Préparation :
- Fouettez tout d’abord la crème jusqu’à obtenir une texture de chantilly bien ferme (La crème montera plus rapidement si elle est bien froide).
-Ajoutez ensuite le lait concentré sucré et incorporez-le à l’aide d’une spatule. Une fois fait, ajoutez le « topping » de votre choix (ici caramel et cacahuètes), puis placez votre sundae au congélateur, dans des pots fermés, pendant 6 heures.
Une fois le temps écoulé, vous obtiendrez une glace fondante, crémeuse et gourmande….
