L’ananas est un fruit délicieux qui regorge de bienfaits pour la santé. Selon les recherche, il a des propriétés anti-inflammatoires, antidouleur, il régule la digestion, il aide à calmer le stress, il est excellent pour le rein, les yeux, les dents et la bouche. D’autre part il aide à réduire le cholestérol, il équilibre la glycémie, et fortifie les défenses immunitaires.
Ce fruit riche en eau, vitamines et fibres est idéal pour les malades atteint de diabète, d’hypertension ou de maladies cardio-vasculaires.
Voici une recette saine et gourmande pour que vous puissiez profiter e tous les bienfaits de l’ananas.
Les ingrédients nécessaires :1 Ananas, cannelle en poudre,un ½ verre d'eau purifiée; 6 cuillères à soupe de miel biologique.
Commencez par peler l'ananas, le mettre dans un plat pour aller au four. Saupoudrez sur l’ananas la cannelle et le miel et arrosez avec l’eau. Enfournez dans un four à 170° pendant 40 minutes. Vous pourrez aussi ajouter es pommes, poires ou pêches.
Après la cuisson, laissez refroidir puis coupez en tranches et servez
