Une famille a bien voulu partager la recette la plus délicieuse au monde d’une soupe crée par leurs grand-maman dans ses derniers jours avec un grand rigueur.
Ingrédients :
- 1 enveloppe soupe à l'oignon.
- 3 cuillères à thé de bouillon de poulet en poudre.
- 1 1/2 tasse chou vert râpé.
- 1 tasse navet râpé.
- 5 grosses carottes râpées.
- 1 boîte de tomates en dés de 28 oz.
- 3 boîtes eau.
- ¾ de cuillère à thé de fines herbes séchées.
- ½ tasse de pâtes alimentaires (petites coquilles) non cuites.
- Sel au goût.
- Poivre au goût.
- 3 branches de céleri très finement hachées.
Préparation :
1- Au début, versez les tomates avec le jus, l’eau (remplissez la boîte de tomates vide 3 fois), la soupe à l'oignon et le bouillon de poulet dans une grande casserole.
2- Ensuite, vous devez ajouter les carottes, le chou, le navet et le céleri.
3- Puis, faites cuire pendant 2 heures à feu doux.
4- 15 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les fines herbes et les pâtes alimentaires.
